![\"\"](\"http:\/\/lafetedesvignerons.be\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Chateau-piegue.jpg\")
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Ch\u00e2teau Pi\u00e9gu\u00eb est situ\u00e9 en vall\u00e9e de Loire, \u00e0 Rochefort-sur-Loire, \u00e0 20 minutes d\u2019Angers. D\u2019une superficie de 28 hectares, plant\u00e9 50% en blanc et 50% en rouge, le vignoble est dispos\u00e9 en coteaux et domine la Loire. Les c\u00e9pages tels que le Chenin blanc, le Grolleau, le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay et le Gamay sont cultiv\u00e9s avec soin sur des terroirs qualitatifs et nous permettent d\u2019obtenir des vins authentiques.<\/p>\n
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Viticulteurs de p\u00e8re en fils depuis 1650, la famille CHON poss\u00e8de au c\u0153ur du pays nantais une exploitation qui r\u00e9alise, entre autres, les fameux Muscadet. Dominique g\u00e8re le vignoble et Philippe \u0153nologue r\u00e9alise les vins.<\/p>\n
Muscadet, Pinot noir, Cabernet, Gros-Plant, Gamay et m\u00e9thode traditionnelle sont les produits de leurs efforts. R\u00e9compens\u00e9s par de nombreuses m\u00e9dailles, ces vins sont reconnus pour leurs qualit\u00e9s gustative et le grand professionnalisme dont font preuve les 2 fr\u00e8res dans leur m\u00e9tier \u00e0 r\u00e9ussir \u00e0 produire des vins g\u00e9n\u00e9reux dont vous saurez appr\u00e9cier les ar\u00f4mes.<\/p>\n
D\u00e9couvrez les vins de Bretagne !<\/p>\n
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Le Logis de la Croix des Pierres, propri\u00e9t\u00e9 de la famille est situ\u00e9 sur la commune viticole de Restign\u00e9, en Val de Loire, au c\u0153ur de l’appellation Bourgueil, entre Angers et Tours.<\/p>\n
Annette et Marc ont fait le choix de se tourner vers une viticulture durable depuis plusieurs d\u00e9cennies.\u00a0Ces choix culturaux sont d\u00e9sormais reconnus avec la certification\u00a0HVE (Haute Valeur Environnementale)\u00a0permettant une pr\u00e9servation de la biodiversit\u00e9.<\/p>\n
Couvrant une surface de 10 hectares, leurs vignes \u00e2g\u00e9es de 8 \u00e0 60 ans sont r\u00e9parties sur les plateaux caillouteux et les coteaux argilo-calcaires profitant ainsi d’un ensoleillement maximum.<\/p>\n
Le Cabernet franc produit des vins rouges de grande ampleur aux subtils ar\u00f4mes de fruits rouges, ainsi que des vins ros\u00e9s vifs et fruit\u00e9s.<\/p>\n
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C\u2019est \u00e0 Chan\u00e7ay en plein c\u0153ur de l\u2019AOC Vouvray, que Claude et Guillaume Paris, vignerons depuis de multiples g\u00e9n\u00e9rations, cultive 12 ha de vigne principalement compos\u00e9s du c\u00e9page Chenin<\/p>\n
Aujourd\u2019hui le domaine allie tradition et modernit\u00e9. L’\u00e9levage se d\u00e9roule toujours en cave de tuffeau, que nos anc\u00eatres utilisaient jadis comme habitats (les caves troglodytes).<\/p>\n
Guillaume et Claude Paris aiment partager la passion de leur m\u00e9tier, du travail de la vigne aux secrets de l\u2019\u00e9laboration des fines bulles ou des vins tranquilles (des plus secs au plus liquoreux).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ch\u00e2teau Pi\u00e9gu\u00eb (Anjou) Ch\u00e2teau Pi\u00e9gu\u00eb est situ\u00e9 en vall\u00e9e de Loire, \u00e0 Rochefort-sur-Loire, \u00e0 20 minutes d\u2019Angers. D\u2019une superficie de 28 hectares, plant\u00e9 50% en blanc et 50% en rouge, le vignoble est dispos\u00e9 en coteaux et domine la Loire. Les c\u00e9pages tels que le Chenin blanc, le Grolleau, le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay et […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-898","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lafetedesvignerons.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/898","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lafetedesvignerons.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/lafetedesvignerons.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lafetedesvignerons.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lafetedesvignerons.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=898"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lafetedesvignerons.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/898\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2220,"href":"https:\/\/lafetedesvignerons.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/898\/revisions\/2220"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lafetedesvignerons.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=898"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}