Château St-Martin de la Guarrigue (Grés de Montpellier/Picpoul de Pinet)
Au cœur du Languedoc, entre Béziers et Montpellier, à Montagnac, ce domaine de 160 hectares surplombe l’étang de Thau.
Vignes, garrigue, pinèdes et oliviers composent un ensemble qui s’ordonne autour d’un prestigieux château Renaissance.
Le vignoble occupe 60 hectares répartis sur deux terroirs, les terres blanches sur l’AOC Picpoul de Pinet et les terres rouges sur l’AOC Grès de Montpellier. Les 50 parcelles cultivées en Terra Vitis comptent 18 cépages.
Le domaine produit depuis des décennies, des vins de haute qualité sur 3 appellations: AOC Grès de Montpellier, AOC Picpoul de Pinet et AOC Languedoc.
Les vins du Château Saint Martin de la Garrigue sont régulièrement cités et primés, et leur réputation a atteint une renommée internationale. Les guides viticoles et la presse les considèrent parmi les meilleurs rapports qualité-prix du Languedoc.
Plus d’infos sur https://stmartingarrigue.com/fr/
Domaine les 4 Amours (Hérault)
Les 4 enfants de France et Michel Siohan (Paul, Olga, Louis et Rose) ont inspiré le nom du domaine qui a vu naître quatre générations de vignerons.
Même si aujourd’hui certains des quatre amours volent de leurs propres ailes, ils demeurent les ambassadeurs du domaine et participent aux salons des Vins en France et à l’étranger. Ils connaissent le métier de la Terre, le respect de la nature et les soins nécessaires pour obtenir de belles grappes. Ils savent aussi parler de la dure réalité que les vignerons ne maitrisent pas toujours comme la grêle, le gel, la canicule…
2021 concrétise le fruit de l’engagement du domaine avec le label Agriculture Biologique. Le Domaine les 4 Amours prolonge ainsi l’aventure humaine et familiale où chacun, quel que soit son âge participe à la création d’un vin de conviction.
Plus d’informations sur leur site https://www.les4amours.com
Mas Caoudou (Hérault)
Le Mas Caoudou nous rejoint cette année pour la première fois! Ce domaine viticole familial est situé dans l’Hérault entre le plateau du Larzac et le lac du Salagou. Grâce à son climat chaud et sec, son terroir unique et atypique de ruffes et la passion de la famille Vergnes, vignerons depuis plusieurs générations, les 34 ha de vignes offrent des vins fruités, d’une belle fraicheur et de caractère. Ils présenteront leurs premières cuvées “Envol” avec un blanc et un rosé ainsi que la cuvée “Terroir” en 100% Carignan blanc, cépage rare!